Faz parte do currículo do curso as disciplinas optativas que visam especialização dos alunos. As disciplinas optativas contemplam todas as áreas que formam o currículo, mais o conteúdo de Libras. No total os alunos devem cursar no mínimo três disciplinas optativas que contabilizem a carga horária mínima de 135h. As disciplinas optativas podem variar entre 45 ou 60 horas.
NÚCLEO DE CONTEÚDOS OPTATIVOS
| PD | LB | CP | ES | OR | PE | EFP | Total | |
| CEG329 – Modelagem Mecânica II | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG338 – Ambiente Construído II | 30 | 30 | 60 | |||||
| CEG339 – Desenho Arquitetônico II | 30 | 30 | 60 | |||||
| CEG340 – História da Arte Brasileira | 60 | 00 | 60 | |||||
| CEG341 – Ilustração I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG342 – Fundamentos do Webdesign I | 15 | 45 | 60 | |||||
| CEG343 – Teoria da Imagem I | 30 | 15 | 45 | |||||
| CEG344 – Tópicos em Expressão Gráfica I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG345 – Tópicos em Modelagem Digital e Animação I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG346 – Tópicos em Modelagem da Informação e da Construção I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG347 – Tópicos em Modelagem Mecânica I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG348 – Tópicos em Projeto de Produto I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG349 – Tópicos em Projeto de Interiores I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG350 – Tópicos em Prototipagem I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG351 – Tópicos em Prototipagem II | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG352 – Tópicos em Projeto de Móveis I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG353 – Tópicos em Desenho Arquitetônico I | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG354 – Ergonomia Informacional e Usabilidade | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG355 – Desenho de Joias | 15 | 30 | 45 | |||||
| CEG356 – Arte e cultura afro-brasileiras | 30 | 15 | 45 | |||||
| CEG357 – Empreendedorismo na área de Expressão Gráfica | 30 | 30 | 60 | |||||
| CEG358 – Ambiente Construído III | 30 | 30 | 60 | |||||
| CEG359 – Fundamentos, projetos e práticas inclusivas I | 30 | 30 | 60 | |||||
| CEG360 – Fundamentos, projetos e práticas inclusivas II | 30 | 30 | 60 | |||||
| LIB038 – Comunicação em Língua Brasileira de Sinais: Fundamentos da Educação Bilingue para Surdos | 30 | 30 | 60 | |||||
| Carga horária mínima de disciplinas optativas | 135 |
Legenda: PD – Padrão; LB – Laboratório; CP – Campo; ES – Estágio; OR – Orientada; PE – Prática Específica; EFP – Estágio de Formação Pedagógica
Além das disciplinas optativas indicadas, outras disciplinas optativas podem ser criadas ou adicionadas ao currículo, cabendo ao NDE e Colegiado do Curso de Expressão Gráfica à análise da necessidade de criação de novas disciplinas ou a adição de disciplinas já existentes para compor o rol de disciplinas optativas do curso de Expressão Gráfica.